Tham khảo thực đơn hàng ngày tiết kiệm cho gia đình

thực đơn hàng ngày tiết kiệm

Hôm nay ăn gì là câu hỏi khiến rất nhiều người đau đầu. Đặc biệt là đối với các chị em phụ nữ nội trợ, điều này lại càng khó khăn hơn nữa bởi vừa phải cân đối chi tiêu sao cho hợp lý, lại vừa phải đảm bảo đủ dinh dưỡng hằng ngày. Các chị em có thể tham khảo thực đơn hàng ngày tiết kiệm sau đây của chúng tôi để có thể áp dụng cho gia đình của mình.

Các dưỡng chất không thể thiếu trong mỗi bữa ăn

Để đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, hằng ngày mỗi người cần phải chú ý nạp đầy đủ các dưỡng chất sau: 

– Tinh bột, chất béo trong tất cả các bữa ăn của mình.

– Tiếp đó là các chất đạm có trong thực phẩm như: thịt, cá, trứng sữa, đậu nành,… 

thực đơn hàng ngày tiết kiệm
Thực đơn hàng ngày tiết kiệm đầy đủ dưỡng chất, dinh dưỡng thiết yếu trong ngày

– Các vitamin, chất khoáng có trong rau, củ quả, hạt,… 

– Bổ sung thêm các loại hoa quả sau bữa ăn để đảm bảo cung cấp các dưỡng chất cần thiết nhất cho cơ thể như: cam, bưởi, táo, chuối, đu đủ,… 

Chính vì thế, làm thế nào để đảm bảo có được các thực đơn món ăn hàng ngày tiết kiệm, lại vừa đầy đủ các dưỡng chất cần thiết nhất cho cơ thể? Hãy tham khảo một số gợi ý về thực đơn món ăn hàng ngày tiết kiệm sau đây của chúng tôi. 

Thực đơn hàng ngày tiết kiệm đủ chất trong 7 ngày

Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn thực đơn hàng ngày tiết kiệm của 7 ngày trong tuần để bạn có thể tham khảo:

Thực đơn cho ngày thứ hai đầu tuần

– Bữa sáng: Bánh mì ăn kèm với trứng ốp la 

– Bữa trưa với các món: 

  • Gà kho gừng
  • Mướp xào lòng gà
  • Canh đậu hũ non kim chi
  • Hoa quả tráng miệng: táo

– Bữa tối:

  • Thịt kho tàu
  • Rau muống xào 
  • Canh bí thịt bằm
  • Tráng miệng: bánh flan.
thực đơn hàng ngày tiết kiệm
Bữa tối ngon miệng với nhiều dưỡng chất

Thực đơn hàng ngày tiết kiệm cho thứ 3

– Bữa sáng đủ năng lượng với: Cơm chiên thập cẩm

– Bữa trưa đầy đủ dưỡng chất với các món:

  • Thịt kho trứng
  • Canh cá chua
  • Đậu xào
  • Tráng miệng: Bưởi

– Bữa tối với các món:

  • Ếch xào hành tây
  • Chả cá chiên
  • Canh rau mồng tơi nấu ngao
  • Món tráng miệng: dưa hấu

Thực đơn thứ 4

– Bữa sáng: Miến nấu thịt

– Bữa trưa với các món ăn:

  • Sườn xào chua ngọt
  • Salad 
  • Canh rau ngót thịt bằm
  • Tráng miệng: sữa chua
thực đơn hàng ngày tiết kiệm
Gợi ý thực đơn hàng ngày tiết kiệm cho bữa trưa đầy năng lượng

Bữa tối nhẹ nhàng:

  • Tôm rang 
  • Rau củ quả luộc
  • Canh rau cải
  • Tráng miệng: quả lê

Thực đơn thứ 5

– Bữa sáng: Mì xào rau

– Bữa trưa hấp dẫn với:

  • Cá rô phi sốt cà chua
  • Hoa thiên lý xào lòng
  • Canh bầu nấu với tôm
  • Hoa quả tráng miệng: đu đủ

– Bữa tối:

  • Thịt bò xào 
  • Canh cua
  • Đậu sốt cà chua
  • Hoa quả tráng miệng: dưa gang.

Thực đơn thứ 6

– Bữa sáng: Bún thịt chiên

thực đơn hàng ngày tiết kiệm
Bữa ăn sáng đầy dưỡng chất

Bữa trưa:

  • Cá kèo kho tộ
  • Ngọn su su xào
  • Canh khoai tây 
  • Tráng miệng: thạch tự làm.

– Bữa tối:

  • Thịt ba chỉ kho
  • Mực xào
  • Canh rau cải
  • Tráng miệng: chè.

Thực đơn thứ 7

– Bữa sáng: Cháo móng giò heo

– Bữa trưa:

  • Gà rang muối
  • Canh mướp
  • Canh khổ qua nhồi thịt
  • Tráng miệng: hoa quả như cam

– Bữa tối:

  • Thịt bò kho 
  • Giá đỗ xào thịt
  • Canh chua thịt bằm
  • Tráng miệng bằng kem.

Thực đơn chủ nhật

– Bữa sáng: phở bò

– Bữa trưa:

  • Ăn lẩu

– Bữa tối:

  • Cá kho
  • Canh rau củ quả chay
  • Mướp xào lòng mề
  • Tráng miệng: chè bưởi.

Với những món ăn trên đây bạn có thể áp dụng với thực đơn hàng ngày tiết kiệm cho sinh viên hay thực đơn hàng ngày tiết kiệm cho 2 người và cả gia đình của mình vừa ngon, bổ, rẻ, lại vừa đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để bạn có thể học tập, làm việc một cách tốt nhất.

thực đơn hàng ngày tiết kiệm
Tráng miệng với chè bưởi

Một số thông tin hữu ích để nấu ăn ngon hơn

– Đối với món canh: Hãy ninh xương, thịt, cá, rau củ,.. sau đó mới cho gia vị để giữ được độ ngọt tự nhiên của các nguyên liệu này.

– Với món xào: làm nóng dầu trong chảo rồi cho gia vị vào, tiếp đến mới cho đồ cần xào để giúp gia vị có thể thấm đều vào món ăn.

– Với các món kho, chiên: Trước khi nấu, bạn hãy ướp thực phẩm với gia vị để đảm bảo món ăn ngon và đậm đà hơn.

– Với món luộc: Khi nước sôi, bạn hãy cho gia vị vào sau đó mới cho rau, củ vào. Bởi điều này sẽ giúp cho rau củ đảm bảo tươi xanh và không bị mất đi các chất dinh dưỡng.

>> Xem thêm:

Tham khảo 7 thực đơn bữa sáng trong tuần

Gợi ý menu thực đơn 1 mâm cỗ ngon cho các chị em nội trợ

Hy vọng với những chia sẻ về thực đơn hàng ngày tiết kiệm ở bài viết hôm nay của chúng tôi sẽ thật sự hữu ích đối với các chị em nội trợ lúc nào cũng phải băn khoăn với việc ăn gì. Việc lên thực đơn trước sẽ giúp chị em không phải mất nhiều thời gian cho việc suy nghĩ ăn uống gì, đồng thời vẫn đảm bảo cung cấp được các dưỡng chất cần thiết. Đảm bảo không phải ăn đi ăn lại 1 món trong quá nhiều ngày.